高透明魔芋膠是用魔芋精粉為原料,使用了食品級(jí)酒精提純?nèi)コ壑械牡矸?、灰粉、纖維素、色素、生物堿等雜質(zhì),從而得到高純度魔芋膠,其干基含量達(dá)80-95%。其加工工程采用現(xiàn)代化先進(jìn)工藝,以食用酒精作為載體,不使用任何化學(xué)添加劑,保證了產(chǎn)品的品質(zhì)和純度。
高透明魔芋膠外觀呈現(xiàn)為白色、無氣味,溶解速度快,粘度高,膠體透明度高。它在很多的地方都可以應(yīng)用到,比如在醫(yī)藥保健品和化妝品方面,食品之中如果凍、果醬、軟糖、奶制品、醫(yī)藥膠囊等產(chǎn)品之中都可以看到它的身影。